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陶晶瑩餐廳「面沒熱」遭投訴!親曝出餐延誤原因:收銀機出問題

臣臣 2022/01/07

陶晶瑩自創麻辣燙品牌6日正式開幕,招牌商品麻辣鴨血兩小時完賣,卻沒想到有網友反應「排了45分鐘面卻沒熱」,人正在隔離的她,親上火線道歉。陶晶瑩回應《ETtoday星光雲》電訪感謝大家的支持,對于「面沒熱」也坦言人太多以外,最主要是收銀機有小故障。而人在隔離的她接獲民眾的反應,也立即請經紀人到場了解,並發放紀念品。

陶晶瑩小吃店開張發生「面沒熱」的烏龍事件。

人在隔離的她表示,麻辣燙開幕第一天就出了小狀況,一定會負責,並還原當時狀況說,「百貨美食的收銀機都會列有商品品項,品牌第一天開幕因人潮太多,臨時發生民眾點餐,收銀機打不出民眾點的附餐,是面還是年糕,品項,店員只好臨時改用手寫標記附餐,因此延誤出餐時間,導致已經做好的餐沒法及時端出,送到民眾手上就冷掉。」而昨晚營業結束後也跟股東開了檢討會。

她也透露,原本實體店鋪去年六月就要在另外一家百貨美食街開幕,「當時已跟賣場簽約也裝潢好了,連廚具、餐具都買了,卻開不了店也只能認賠。而買好的餐具、廚具則放在倉庫。」後來臨機一動才決定先改電商經營,等了半年疫情趨緩才開業。而首家麻辣燙實體店鋪開幕首日吸引大批客人上門,陶晶瑩也透露,麻辣燙實體店主要開在百貨美食街,「目前已不只兩個點來找,接下來會先在台南、高雄陸續展店。」


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